¿… y en el resto del camino en España?

No, a no ser que quieras dormir en hoteles, hostales o albergues particulares. 
Pero tampoco es necesario. Hay muchos albergues a poca distancia el uno del otro. 
Además, ¿porqué fijar un lugar con anterioridad? ¿No significa el Camino también vivir el día a día (carpe diem)? Ya veremos donde acabamos...
 
Otra cosa: según la información que nos llega, no tienes ni que traerte colchoneta. Muchos peregrinos piensan lo mismo y dejan la suya en nuestro albergue smiley